Etikettarkiv: våffeldagen

Våffeldagen

Våffeldagen liksom! Vilket fantastiskt påfund! Det är ju sååå himla gott! I år kommer jag dock inte hinna äta våfflor på själva våffeldagen MEN jag tjuvstartade lite för några veckor sedan när min syster och hennes man skulle komma på lunch. Jag körde ”matvåfflor” – dvs inte med söt topping. Det var så GALET GOTT!!

Jag valde att göra bovetevåfflor då de är lite mer ”matiga”. Klicka här för att se receptet och toppingen som jag använde – smetana med syltad lök och rom.

På den andra våfflan så toppade vi med brie, hjortronsylt och pinjenötter. Dra mig baklänges så smarrigt!!!

För flera smarriga tips på vad du kan variera våfflorna med så tipsar jag att du kikar in hos Helena.

På baksidan av Ekströms våffelmix så tipsade de om ”bananasplit”: banan, grädde, glass och chokladsås…yuuuum.

Eller så kör du en klassiker – sylt och grädde. Aldrig fel 🙂

||||| 4 I Like It! |||||