Etikettarkiv: chokladmuffins

Baktips

Min syster brukar alltid baka de godaste chokladmuffins! Inte såna där stora fluffiga utan mer kompakta – tänk kladdkakemuffins. Jag tänkte länge att det var något slags hemligt raffinerande recept men när jag sen frågade så kommer det från boken ”sju sorters kakor”. En riktig klassiker från ICA förlaget. Finns säkert på ICA. Såg den även på Adlibris för 75 pix!

20140818-181511.jpg

Så här ser de ut när de är klara (går supersnabbt att vispa ihop och grädda). Normalt skulle jag ha pudrat dem med florsocker och lagt upp på ett fint fat men nu skulle jag ta med dem till en kompis!

20140818-181635.jpg

De är också kanongoda att servera som en liten dessert med en klick grädde och bär!

20140818-181725.jpg

||||| 12 I Like It! |||||