Brunchtips!

Jag älskar verkligen brunch! Oftast äter man ju dock det på restaurang. Men man kan ju även dra ihop ett gäng hemma hos sig! Eller kanske lyxa till helgfrukosten för sin familj (om man har en).

Har du gett nyårslöfte om att äta nyttigt? Ja då får du kanske titta bort nu :). Hur som – denna snodde jag ihop på nyårsdagen hemma hos min syster – galet gott!

Börja med att steka ett paket bacon lite lätt – de ska inte vara helt färdiga! Sedan tar du en ”färsk” färdigkavlad smördeg (ej fryst alltså). Lägger den på en plåt och viker upp kanterna!


Kläck sedan ett gäng ägg i ”skalet” , salta och peppra, strö över lite riven ost, och slutligen lägger du på baconskivorna! Ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 12-15 minuter! Bli inte chockad när den blåser upp som en ballong i ugnen…den sjunker ihop sen!



Såååå smarrigt! Servera med lite grönsaker till, kanske en smarrig smoothie och kaffe så klart!


||||| 7 I Like It! |||||

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>